La Restauration au Calgary

Depuis l'ouverture du Calgary Didier Vidal le "chef des lieux" évolue sans cesse et se propose de faire découvrir de nouvelles sensations marquées par la finesse, la variété des menus et la recherche de saveurs.
Une table renomée localement, reconnue par les grands guides nationaux, des cuisines modernes et parfaitement équipées où s'activent un second, deux chefs de partie, un pâtissier et un plongeur.
La grande salle de restaurant avec vue sur les champs et les Aravis est très lumineuse. Elle permet l'accès à la terrasse où il fait toujours bon déjeuner lorsque les conditions météo le permettent.
Lisa la Maître d'hôtel est assistée de 4 chefs de rang, un sommelier, un barman et des stagiaires selon les périodes.
Une carte des vins riche en références, tous les vignobles Francais étant représentés. De même le barman vous invite à choisir entre ses différents cocktails, bières et whisky.